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Nuestros Favoritos 🤩

Empanadas de Queso

Un imperdible para todos los que pasan por la ruta 5 norte son las famosas empanadas fritas rellenas de una generosa cantidad de queso 🧀 Huentelauquén y hechas con una fina masa cuya receta es un secreto de la Hacienda y sus trabajadores 👩🏽‍🍳.

Queso Mantecoso

El principal producto de la Hacienda es el Queso Mantecoso 🧀 elaborado de manera artesanal, el cual se produce con la misma receta desde hace casi 60 años y es reconocido por su excelente calidad 🙌🏼.

Productos de Papayas

🌱👩🏻‍🌾 Gracias al clima de Huentelauquen, cosechamos las papayas chilenas más sabrosas de la zona, las que puedes disfrutar en formato néctar, como papayas al jugo u otros derivados exclusivos de la Hacienda 😉.

Parada Obligada 📍

Conoce nuestros Puntos de Venta 🙌🏼

📍Local
Panamericana Norte 🛣️

Horario:
Todos los días
10:00 a 19:30 horas

📍Foodtruck
Escuela Militar Ⓜ️

Horario:
Lunes a Viernes 10:00 a 20:00 horas
Sábado 10:00 a 17:00 horas

📍Local Mercado Urbano
Tobalaba (MUT) Ⓜ️

Horario:
Lunes a Viernes 10:00 a 20:00 horas
Sábado y Domingo 10:00 a 19:30 horas

Tripadvisor

JaStuardo
JaStuardo
31 Enero 2024
Un clásico para vine a La Serena. Precios han subido. Este es un claudico en camino Santiago la Serena. Empanadas muy ricas, jugo de papaya delicioso. Infrastructura sencilla. Me encanta. Único comentario: creo que los precios han aumentado más que lo necesario.
Camila R
Camila R
21 Agosto 2023
Mejores empanadas de Queso Sin duda las mejores empanadas de queso en Chile, May rápida la atención y cuenta con lugares para sentarse y disfrutar la empañas al aire libre con un rico jugo de papaya o un tecito.
Mike
Mike
28 Junio 2023
Las mejores empanadas de queso Sin lugar a dudas las mejores empanadas fritas de queso. Solo paciencia en la espera ya que estaba llenísimo, tambien venden paltas, papayas y mantequilla. Recomendado
Syd2000mp
Syd2000mp
19 Enero 2023
Exquisitas Empanadas de Rápida Preparación En nuestro viaje a la Serena decidimos planificarnos para almorazar unas ricas empanadas de queso en la Hacienda Huentelauquen, dado que nos quedaba de camino y era una exquisita opción. Se mantuvo igual que el verano pasado, rápida la atención (no tardaron más de 10 minutos desde que las pedimos y nuestro pedido era de 12), con una masa firme y rica y un queso mejor aún, fue la experiencia agradable que esperábamos que fuese y una excelente parada de descanso en nuestro camino de vacaciones. Como recomendación, la mantequilla es muy rica y, al menos en Santiago, dificil de encontrar fuera de allí. Si tiene oportunidad lleve, lo va a disfrutar.
Guido M.
Guido M.
17 Febrero 2022
Recomendadisimo No pasaba hace años por la Hacienda Huentelauquen y el viernes pasado lo hice junto a amigos. En la actualidad la hacienda está remodelada y cuenta con 8 cajas de atención a público. A pesar de la cantidad de gente (periodo estival), no demore más de 15 minutos en pagar y recibir mi productos. Las empanadas si bien es cierto no son las mismas de años atrás, sigue estando muy bien el precio/calidad, donde cada una ahora está al valor de 1.600 pesos. Las papayas y jugos siguen siendo igual de ricas, así que lo recomiendo. El lugar ahora cuenta además con un servicio de baños públicos dentro de todo muy higiénicos y el sector cuenta con muchas mesas alrededor del local. La atención en sí, de la gente que trabaja, al menos en esta oportunidad, fueron muy amables y agradables conmigo y mis amigos (compramos todos en distintas cajas y la misma experiencia de servicio). Saludos

Línea de Tiempo⏱️

Inicio

Se establece una estancia ovejera en Huentelauquén.

Lechería

Se suman vacas a la Hacienda y se comienza a dar vida a la lechería.

Quesería

Carlos Vial Espantoso inicia la producción y comercialización de quesos.

Papayería

Se potencia la plantación de papayos y se da inicio a la comercialización del fruto.

Empanadas

Comienza la comercialización de empanadas de queso en un restaurante de carretera en las puertas de la Hacienda

Santiago

Se abre la primera sucursal de Huentelauquén en Santiago, en la comuna de Las Condes.

IG @haciendahuentelauquen